Fra i modelli di coltelli da cucina nel tradizionale stile giapponese, Santoku Wüsthof 4176 della serie Classic Ikon, è uno dei migliori. I punti di forza del coltello Santoku Wüsthof 4176 Dal design moderno e contemporaneo, è perfetto per tagliare alla perfezione il pesce, le carni e Leggi tutto
Questo coltello si presenta subito bene, visto che è realizzato da una delle più antiche e rinomate aziende di produzione di coltelli da cucina d’Europa, la tedesca Zwilling. Il marchio affonda le sue radici all’inizio del XVIII secolo e da allora è diventato, e attualmente resta, uno dei nomi Leggi tutto
Ecco un coltello di cui un professionista o un semplice appassionato di cucina non può proprio fare a meno. Innanzitutto tali coltelli da cucina, utilizzano una tecnologia all’avanguardia, sono versatili, resistenti, igienici e a lunghissima durata. Vediamo quali sono le sue principali caratteristiche e perché bisognerebbe averlo sempre a Leggi tutto