Coltelli Masterchef

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Coltelli usati a Masterchef
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Coltelli usati a Masterchef

Masterchef, ormai da diversi anni, è una delle trasmissioni televisive più seguite. I più attenti si saranno accorti che i coltelli usati, oltre ad avere un design accattivante, sono particolarmente efficaci e veloci nel lavoro. Certo, l’abilità dei cuochi è indiscutibile, ma è pur vero che senza i migliori coltelli Leggi tutto…

Di coltellimasterchef, 4 anniMarzo 22, 2019 fa
coltello Santoku
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Coltello Santoku: classifica dei 5 migliori coltelli

   Indice dei contenuti    1 Caratteristiche principali del Santoku    2 Come si usa il coltello Santoku    3 I migliori coltelli Santoku        – 5 Wüsthof 4176        – 4 Shan Zu        – 3 Global G46        – 2 Miyabi 7000D        – 1 Kai Leggi tutto…

Di coltellimasterchef, 4 anniMarzo 19, 2019 fa
come affilare un coltello
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Come affilare un coltello

Si possono utilizzare i coltelli da cucina migliori del mondo, ma prima o poi, soprattutto se se ne fa un uso assiduo, i coltelli hanno bisogno di essere affilati. Certo, rispetto ad una volta, le migliorie apportate nella lavorazione e nella qualità dei coltelli, specie quelli di grandi marchi del Leggi tutto…

Di coltellimasterchef, 4 anniMarzo 16, 2019 fa
tagliere
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Tagliere: come usarlo al meglio

Il tagliere è un attrezzo indispensabile in cucina, poiché serve a tagliare, sminuzzare e triturare i cibi senza che si rovini il tavolo o il piano d’appoggio. Tuttavia si tratta anche di uno strumento delicato, che deve essere usato in un certo modo e, soprattutto, pulito in maniera accuratissima, in Leggi tutto…

Di coltellimasterchef, 4 anniMarzo 13, 2019 fa
Santoku Wüsthof 4176
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Coltello Santoku Wüsthof 4176

  Fra i modelli di coltelli da cucina nel tradizionale stile giapponese, Santoku Wüsthof 4176 della serie Classic Ikon, è uno dei migliori.   I punti di forza del coltello Santoku Wüsthof 4176   Dal design moderno e contemporaneo, è perfetto per tagliare alla perfezione il pesce, le carni e Leggi tutto…

Di coltellimasterchef, 4 anniMarzo 10, 2019 fa
Zwilling coltello da cucina professionale
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Zwilling coltello da cucina professionale

  Questo coltello si presenta subito bene, visto che è realizzato da una delle più antiche e rinomate aziende di produzione di coltelli da cucina d’Europa, la tedesca Zwilling. Il marchio affonda le sue radici all’inizio del XVIII secolo e da allora è diventato, e attualmente resta, uno dei nomi Leggi tutto…

Di coltellimasterchef, 4 anniMarzo 6, 2019 fa
SHAN ZU Coltelli da Chef
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SHAN ZU: Coltelli da Chef con 3 strati di Acciaio INOX

  Ecco un coltello di cui un professionista o un semplice appassionato di cucina non può proprio fare a meno. Innanzitutto tali coltelli da cucina, utilizzano una tecnologia all’avanguardia, sono versatili, resistenti, igienici e a lunghissima durata. Vediamo quali sono le sue principali caratteristiche e perché bisognerebbe averlo sempre a Leggi tutto…

Di coltellimasterchef, 4 anniMarzo 2, 2019 fa
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Zwilling Coltello da cucina professionale
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